كيفية عمل بسبوسه

تاريخ انتسابى : 22/04/2012

السلام عليكم
اليوم عندي الكم كيفية عمل بسبوسه
.
.

المقادير المستخدمة فى عمل البسبوسة

2 كوب من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.
3\4 كوب من السكر.
1 ملعقة طعام من الباكينغ باودر.
ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.
1 كوب من اللبن الزبادي.
القليل من الطحينة لدهن الصينية.
القليل من اللوز للزينة.

قطر السكر

كوبان من السكر.
كوبان من الماء، فانيلا.
ملعقة طعام من عصير الليمون.
ملعقة طعام من السمن البلدي.

والآن طريقة تحضير البسبوسة الجاهزة بمنزلك

تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.

يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.

يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.

يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.

يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.

تاريخ انتسابى : 21/10/2011

شكرا لك
كم احب البسبوسة

تاريخ انتسابى : 22/04/2012

عفوووووو
والله اني هم اموت عليه

تاريخ انتسابى : 21/10/2011

هههه

تاريخ انتسابى : 27/03/2011

T_T حرااااااااااااام عليكم جوعتوني
هههههههههههههه
❤

تاريخ انتسابى : 29/07/2013

شكرا

» كيفية صنع الشكولاتة
» كيفية عمل كريمه